Этот напиток давно завоевал популярность и любовь во всем мире. Пьянящий аромат и неповторимый вкус всегда делали его особенным. Из этого напитка самозабвенно черпали вдохновение Бах, Бальзак, Вольтер, Бетховен, Петр I и многие другие исторические личности. Сегодня ассортимент этого товара радует миллионы покупателей: растворимый, в зернах, цикорий, элитный кофе – на любой вкус. А истинным гурманам наверняка будет интересно узнать несколько удивительных фактов об этом непревзойдённом напитке.
Какие же секреты таит в себе кофе?
Этот знаменитый напиток не перестает удивлять интересными сведениями.
- В кофе сваренном содержится в 2 раза больше кофеина, чем в растворимом. Если нужен истинный заряд бодрости, ваш вариант – первый.
- Существуют десятки способов приготовить кофе. Одни из самых необычных рецептов — кофе с добавлением масла, перца и даже чеснока.
- Самый дорогой кофе в мире (копи лю́вак) растет на Суматре и готовится довольно своеобразным способом. Его плоды собирают и скармливают зверьку мусанг. После переваривания в организме животного зерна выходят обычным образом, после чего их моют и обсушивают на солнце. По словам производителей таким путем плоды проходят естественную обработку, которую невозможно создать в условиях лаборатории. Стоимость этого кофе – 1000 евро за 1 кг.
- Считается, что крепкий кофе – прекрасный способ восстановиться после значительной дозы алкоголя. Однако помните, употреблять его непосредственно вместе с алкогольными напитками лучше не стоит, т.к. крепкий кофе сделает состояние алкогольного опьянения намного сильнее.
- Кофе категорически нельзя употреблять людям с заболеваниями желудка. Этот напиток повышает уровень соляной кислоты, и гастроэнтерологические проблемы обостряются.
- Если на упаковке этого напитка в составе значится цикорий, ячмень и другие добавки, то это уже не кофе, а кофейный напиток.
- Кофе является самым ценным товаром на мировом рынке после нефти.
Теперь за очередной чашечкой дивного напитка вы сможете блеснуть эрудицией и поделиться этими удивительными фактами.
Приятного аппетита!