В нынешнее время наблюдается рост количества предприятий, предоставляющих услуги питания. Вместе с увеличением числа таких организаций наблюдается неизменный рост спроса на компактное и универсальное пищевое оборудование, которое долго работает и быстро окупается.
Так, сегодня заказать качественное оборудование для пищевого производства можно в компании «ГольфСтрим». Стоит отметить, что компания «ГольфСтрим» — один из ведущих поставщиков кондитерского и хлебопекарного оборудования на территории стран СНГ и России. Данная компания регулярно расширяет линейку реализуемого оборудования, пополняя ее проверенными и самыми лучшими образцами.
Пищевое оборудование – это очень большая группа производственных линий, упаковочных машин, аппаратов, конвейеров и др. В зависимости от назначения выделяют следующие виды пищевого оборудования:
- Механическое оборудование: машины для обработки мяса, рыбы, овощей, аппараты для обработки теста, тестомесы.
- Тепловое оборудование: электрические плиты, аппараты для жарки и выпечки, пищеварочные котлы, грили.
- Торгово-раздаточное оборудование: прилавки, витрины, линии раздачи.
- Холодильное оборудование: камеры шоковой заморозки, холодильные шкафы, морозильные камеры.
Применяется пищевое оборудование в самых разных отраслях пищевой промышленности:
- мясоперерабатывающее оборудование: автоматы для производства тефтелей, гамбургеров, котлет, пельменей и пр.;
- молочное оборудование: ванны творожные и сыродельные, пастеризаторы молока и пр.;
- рыбоперерабатывающее оборудование: устройства нарезки рыбы и пр.;
- плодоовощное оборудование: бланширователи для овощей, фруктов и пр.;
- масложировое оборудование: ванны для охлаждения масла, парогенераторы и пр.